Ets. LAHOURATATE
Produits gastronomiques du Sud-Ouest
Viandes - Charcuteries - Salaisons des Pyrénées
pour Particuliers et Professionnels
Fabricant de Jambon de Bayonne Certifié
Salaisonniers
depuis 1850

   

- Les jambons de la vallée d'Ossau
- Les jambons de Bayonne
- Les saucissons et salaisons diverses
- Les foie gras
- Les confits maison
- Les plats cuisinés maison
- La charcuterie maison

Conditions générales de vente

Les saucissons et salaisons diverses
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Saucisson sec Béarn 1 Kg
(3 à 4 pièces)

Ce saucisson est un produit artisanal. Il sèche au rythme qui lui convient le léger "moisi" gris vert qui se développe sur le boyau est gage d'un sèchage naturel contrairement aux saucissons industriels qui sont roulés dans une poudre blanche dans un souci visuel. Ingrédients: épaule de porc, sel, LACTOSE, dextrose , poivre, ail, conservateur: nitrate de potassium. Présence allergène: LACTOSE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 1740.3kJ/418.7 kcal - Matières grasses : 31.2g dont acides saturés 13.3g - Glucides : 2,9g dont sucres 1.2g - Protéines : 31.5g - Sel : 4.65g

Prix TTC: 17.50 €
soit 17.5 €/Kg