Ets. LAHOURATATE
Produits gastronomiques du Sud-Ouest
Viandes - Charcuteries - Salaisons des Pyrénées
pour Particuliers et Professionnels
Fabricant de Jambon de Bayonne Certifié
Salaisonniers
depuis 1850

   

- Les jambons de la vallée d'Ossau
- Les jambons de Bayonne
- Les saucissons et salaisons diverses
- Les foie gras
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- Les plats cuisinés maison
- La charcuterie maison

Conditions générales de vente

Les jambons de la vallée d'Ossau
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Jambon de la vallée d'Ossau entier avec os 7.5 Kg

C'est le jambon idéal pour une consommation au "coup par coup" car il se conserve à l'air libre même une fois entamé. Il suffit pour celà de le conserver dans un sac spécial en tissu pour le protéger des insectes. En vente dans la boutique. Ingrédients: jambon frais, sel, sucres, agent de salaison:salpêtre. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 755.3 kJ / 179.7kcal - Matières grasses : 6.9 g dont acides saturés 2.3 g - Glucides : 0.5 g dont sucres 0.5 g - Protéines : 29.41 g - Sel : 5.35 g

Prix TTC: 74.63 €
soit 9.95 €/Kg