Ets. LAHOURATATE
Produits gastronomiques du Sud-Ouest
Viandes - Charcuteries - Salaisons des Pyrénées
pour Particuliers et Professionnels
Fabricant de Jambon de Bayonne Certifié
Salaisonniers
depuis 1850

   

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Conditions générales de vente

Les plats cuisinés maison
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Axoa de porc au piment d'Espelette 750g

La viande coupée en petits cubes est ensuite revenue dans la graisse de canard avec poivrons rouges et verts, oignons, ail puis mouillée avec un fond de veau. Cette préparation est assez relevée. Ingrédients: épaule de porc, poivrons, eau, oignon, ail, échalote, graisse de canard, sel, piment d'Espelette 0.3%. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 427.8kJ / 102.1kcal - Matières grasses : 4.9 g dont acides saturés 2 g - Glucides : 2.7g dont sucres 0.3 g - Protéines : 11.8 g - Fibres : 0.9 g - Sel : 1.4 g

Prix TTC: 10.30 €