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Axoa de veau au piment d’Espelette
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Axoa de porc au piment d’Espelette
11,80€
Cette recette traditionnelle basque déclinée au porc est signée Lahouratate.
Ingrédients : épaule de porc, poivrons, eau, oignon, ail, échalote, graisse de canard, sel, piment d’Espelette 0.3%.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 427.8 kJ / 102.1 kcal – Matières grasses : 4.9 g dont acides saturés 2 g – Glucides : 2.7 g dont sucres 0.3 g – Protéines : 11.8 g – Fibres : 0.9 g – Sel : 1.4 g
| Poids | 750 g |
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