Axoa de porc au piment d’Espelette

Ingrédients : épaule de porc, poivrons, eau, oignon, ail, échalote, graisse de canard, sel, piment d’Espelette 0.3%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 427.8 kJ / 102.1 kcal – Matières grasses : 4.9 g dont acides saturés 2 g – Glucides : 2.7 g dont sucres 0.3 g – Protéines : 11.8 g – Fibres : 0.9 g – Sel : 1.4 g