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Confit de porc
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De beaux morceaux de longe, prélevés dans le filet, confits à la graisse de porc et salés au sel de Salies de Béarn.
Ingrédients : longe de porc, graisse de porc, sel, poivre, ail.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 886.4 kJ / 212.8 kcal – Matières grasses : 14.4 g dont acides saturés 11.1 g – Glucides : 0.3 g dont sucres 0.3 g – Protéines : 20.5 g – Sel : 1.8 g
| Poids | 750 g |
|---|---|
| Poids disponible | 400 g, 750 g |
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