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Jambon de Bayonne entier désossé sous vide
20 novembre 2019

Jambon de Bayonne entier avec os

A partir de 78,00€

Certifié IGP et médaillé… mais surtout, signé Lahouratate, salaisonniers de père en fils depuis 6 générations au moins !

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Catégorie : Jambons Étiquettes : Apéritifs, Concours générale agricole, Entrées, IGP, Indication Géographique Protégée, Jambons, Jambons avec os, Jambons de Bayonne, Jambons entiers, Médaille, Plateaux de charcuteries, Plats combinés, Porc, Salaisons, Sel de Salies de Béarn
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Composition : jambon frais, sel, sucres, agent de salaison : salpêtre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 755.3 kJ / 179.7 kcal – Matières grasses : 6.9 g dont acides saturés 2.3 g – Glucides : 0.5 g dont sucres 0.5 g – Protéines : 29.41 g – Sel : 5.35 g

Poids 6500 g
Poids disponible

6,5 Kg, 7,5 Kg

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