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Jambon de la Vallée d’Ossau entier avec os
17 novembre 2019
Demi Jambon de Bayonne désossé sous vide
19 novembre 2019
Quart de Jambon de Bayonne désossé sous vide de la Maison Lahouratate

Quart de Jambon de Bayonne désossé sous vide

A partir de 25,48€

Petit et généreux à la fois, c’est le format préféré des gourmands ! Conservation : 120 jours dans son emballage sous vide.

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Catégorie : LES JAMBONS Étiquettes : Apéritifs, Entrées, IGP, Indication Géographique Protégée, Jambons, Jambons de Bayonne, Jambons désossés, Plateaux de charcuteries, Plats combinés, Porc, Quart de jambons, Salaisons, Sel de Salies de Béarn, Sous-vide
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Composition : jambon frais, sel, sucres, agent de salaison : salpêtre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 755.3 kJ / 179.7 kcal – Matières grasses : 6.9 g dont acides saturés 2.3 g – Glucides : 0.5 g dont sucres 0.5 g – Protéines : 29.41 g – Sel : 5.35 g

Poids 1300 g
Poids disponible

1,3 Kg, 1,5 Kg

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